宁夏饲料工程技术研究中心
宁夏肉品加工及质量安全控制中心于2011年12月由宁夏回族自治区科学技术厅批准依托宁夏大学组建。中心主任为宁夏大学食品科学专业博士生导师罗瑞明教授,学术委员会为宁夏大学食品工程专业博士生导师何建国教授,学术委员会由9名成员组成。实验室现有固定成员38人,均为中青年科技人员,其中高级职称人员22人,中级职称人员16人,获得博士学位人员12人。 中心紧密围绕肉品加工及质量安全控制产业的科技需求,通过科研机制改...