【宁夏大学新闻中心讯 食品与葡萄酒学院】11月23日，食品与葡萄酒学院举办了“中国葡萄酒的昨天、今天和明天”主题讲座。
西北农林科技大学副校长李华以幽默诙谐的语言讲述了葡萄酒由酵母菌发酵而来的过程，从“什么是葡萄酒、葡萄酒的起源是什么、葡萄酒的最终产物是什么”三个问题引入话题。他鼓励同学们完成葡萄酒中国梦的使命，重拾葡萄酒文化自信，担起葡萄酒强国重担，开拓葡萄酒新时代，把中国从世界葡萄酒大国变为世界葡萄酒强国。
相关链接：李华，西北农林科技大学副校长，西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，教授，博士生导师。第四、第五届国务院学位委员会学科评议组成员，兼任中国食品工业协会葡萄酒专家委员会主任委员，中国植物学会植物细胞生物学与生物技术专业委员会副主任，中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会理事会副理事长，中国葡萄酒技术委员会副主任委员，中国农学会葡萄分会副会长，国家葡萄酒质量监督监测中心顾问，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心主任等学术职务。入选国家“百、千、万”人才工程第一层次人选。
（责任编辑：苏雯）
English 
